Zi de zi culoare și bună mâncare, asta spuneți voi și pe noi ne bucura, pentru ca fara voi noi nu am fi aici.
Zilele trecute am poftit afara pe un domn de la o firma de distribuție care produce și vinde meniul zilei la 18 lei "va pot ajuta sa nu mai angajați bucatar, sa va puneți adaos și sa incasati, atat de simplu este"....l-am poftit afara politicos și i-am recomandat sa-si facă temele înainte de a face oferte mai ales ca vii la om acasa, nu e un anunț la ziar.
Fără sa fim ipocriți, vrem și bani, vrem si timp liber
..doar ca le facem în felul nostru, o fi bine, o fi rau, asa e la noi.
Afacerile de genul nostru nu sunt afaceri cu A mare...trăiești, ești acolo în buză, uneori sus și de destule ori jos, insa îți aduci contribuția cum știi si poti mai bine, cel putin asa e la noi.
Unii sunt de acord cu felul nostru simplu de a face și pentru ei noi suntem aici, zi de zi, mâncare înțeleasă, gatit lent ca nu e fast food deși facem șnițele în fiecare zi ...aproape, fara prafuri și premixuri, fara chestii complicate, asa alegem noi.
Miercuri la Zuze Bistro:
Meniul zilei 38 lei:
- borș din toate legumele:), leuștean, post
- mâncare de fasole păstăi cu rosii si usturoi, post
- cotlet de porc, sos alb (bèchamel), cartofi copți, castraveți murați..testam dimineața covasitii...daca nu, avem în oțet 😁
La desert placinta cu iaurt
📲0786 131 131
Mai găsești miercuri la noi:
- sarmale cu carne, în foi de viță, de aici din vița casei💜
- chiftele din carne, marinate in sos de roșii si busuioc, cartofi zdrobiți cu parmezan si busuioc proaspăt
- cașcaval pane cu copți
- lasagna cu vinete, bèchamel și branzeturi...deci nu e de post, miau🐈⬛
- pulpe de pui coapte in cuptor, sos de unt si lămâie, cartofi zdrobiți cu unt, parmezan și busuioc
- humus
- chiftele din naut, coapte in cuptor, ca atare sau la platou cu salata și humus adica vegizuze
‼️Nou‼️, cat tine vara și neuronul zuzei:), salate ,5 la număr!
- salata de vinete cu ceapa și roșii
- salata de rosii cu branzeturi ( parmezan, mozarella, ceapa roșie, ulei măsline cu busuioc și oregano)
- salata cu piept de pui la grătar, piersici proaspete trase la tigaie, nuci și sos de iaurt si ce mai punem noi😁
- salată cu ton, paste, ceapa, porumb, masline
- salata cu somon afumat și avocado
Toate salatele se pregătesc pe loc, asa ca dureaza putin, în functie de numărul comenzilor de la 5 minute la 15 minute, am găsit și soluție pe "to go" platoul pentru coliva are acum întrebuințare multipla arata mult mai apetisanta salata decât la caserola clasica🥑🥰, Stefy faina sugestie:))
În vitrina cu dulce găsești:
- coliva, ca sunteti la colivareasa chefă:)
- portokalopita
- înghețată cu vanilie și fructe
Socată avem, am pus probabil ultimul borcan la fermentat
Freshuri
Limonada
Frappe
Bere și cafea, tu hai ca noi suntem.
📲0786 131 131
Deschidem la 9.30 Închidem la 17.30
Brașov
Strada Bihorului nr.11
Chiar dacă suntem în post, calendarul nostru se ocupa și se preocupa încet încet cu evenimnete.
Ai nevoie de un loc altfel, mic, intim, în care sa te simți bine cu cei dragi ție, hai sa ne vizitezi.
Un loc simplu și cald, fara nimic ieșit din comun.
Notează în calendar 19 Iulie, se anunță petrecere, găzduim una faina:)) și e pentru noi toți, revenim cu detalii.
Cu cine ne vedem miercuri?



.jpg)























Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu