Pepenii pătraţi au fost inventaţi în anii '80 în Japonia.
Pepenele rosu mi se pare mie, cel putin, un lucru banal, obisnuit, care nu poate avea multe secrete..si totusi poti afla tot felul de lucruri de necrezut atunci cand esti dispus sa cauti...
Asa ca m-am gandit sa va impartasesc si voua tot felul de curiozitati despre pepenele rosu:
•pepenele este produs in peste 96 de tari din intreaga lume
•in China si Japonia, pepenele este un cadou potrivit pentru vizite
•in Israel si Egipt gustul dulce al pepenelui este de multe ori combinat cu cel sarat al branzei feta
•pepenele rosu contine asa cum mai spuneam 92% apa
•numele oficial al pepenelui rosu este Citrullus lanatus si face parte din familia Curcubitacae fiind infratit cu castravetele si dovleacul
•cantitativ, pepenele rosu este cel mai consumat pepene din Statele Unite fiind urmat de sortimente de pepene galben (cantaloupe si honeydew)
•primii exploratori foloseau pepenii pe post de felinare
•prima carte de bucate aparuta in Statele Unite in 1796 continea o reteta de pepene murat
•un pepene rosu a fost aruncat catre guvernatorul roman Demosthenes, in timpul unei dezbateri. Punandu-si pepenele pe cap, acesta multumi celui ce l-a aruncat, ca i-a oferit casca perfecta pentru lupta cu Philip de Macedonia
•in 1990 Bill Carson, din Arrington, Tennessee, a produs cel mai mare pepene din lume ce cantarea 98 kg, atestat in Cartea Recordurilor inca din 1998
•pepenele este mancarea ideala pentru ca nu contine grasimi sau colesterol si este o excelenta sursa de vitamine: A, B6 si C.
•impotriva credintelor populare daca mancati seminte de pepene nu va va creste un pepene in stomac. In unele culturi chiar exista traditia de a coace aceste seminte si de a le manca
•in intreaga lume sunt produse in acest moment peste 1200 de varietati de pepene rosu
•toate partile pepenelui sunt comestibile, inclusiv semintele si coaja
•in Japonia producatorii din zona Zentsuji au gasit o metoda de a produce pepeni patrati, crescandu-i in forme de plastic patrate, astfel incat ajuns la maturitate fructul va lua forma patrata a formei in care au crescut. Practic pepenii patrati sunt mai usor de pastrat si depozitat, dar pretul lor este aproape dublu. Au fost dezvoltati chiar si pepeni in forma de piramida.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu