Primarul localităţii, Bokor Alexandru, principalul organizator, a declarat vineri pentru AGERPRES că în concurs s-au înscris deja 25 de echipe din România şi Ungaria, iar pregătirile se află pe ultima sută de metri.
Programul debutează vineri seară, cu două spectacole de bun venit pentru oaspeţi, iar sâmbătă dimineaţă participanţii sunt treziţi pe muzică de fanfară. Festivalul Sarmalelor se va desfăşura în Parcul Central din Praid, acolo unde autorităţile au pregătit tot ceea ce au nevoie concurenţii. Din program nu lipsesc concerte de muzică şi dans, reprezentaţii de teatru sau un târg al meşterilor populari.
"În Parcul Central este distracţia principală, adică gătitul sarmalelor, iar pe terenul de sport au loc celelalte distracţii secundare. Am pregătit corturi, lemne de foc şi tot ce au nevoie participanţii. (...) Sarmalele se vor găti la faţa locului, nu acceptăm să vină cu ele gata preparate de acasă. Doar trebuie să-şi dovedească măiestria în arta culinară", a spus primarul Bokor Alexandru.
Festivalul Sarmalelor de la Praid nu s-a desfăşurat în 2012, din cauza unor dificultăţi legate de organizare, iar analizele efectuate de autorităţi au arătat că acest eveniment trebuie să aibă loc întrucât, în acest fel, localitatea harghiteană, cunoscută pentru salina sa, se face cunoscută în rândul turiştilor din ţară şi străinătate.
"Am avut o pauză nedorită anul trecut şi după analizele făcute am ajuns la concluzia că Praidul fără Festivalul Sarmalelor este ca bucătăria fără bucătăreasă sau ca o mâncare bună fără sare", a spus Bokor Alexandru.
Cei mai pricepuţi bucătari în prepararea sarmalelor vor fi premiaţi sâmbătă seară, iar programul va continua şi duminică, atunci când se vor desfăşura întreceri sportive, programe pentru cei mici sau diverse spectacole. AGERPRES/(AS - autor: Gina Ştefan, editor: Ştefan Gabrea)
Sursa:
http://www.agerpres.ro/media/index.php/life/item/227710-Harghita-Festivalul-Sarmalelor-din-localitatea-Praid-a-ajuns-la-cea-dea-XVIIIa-editie.html



.jpg)





Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu